Paluszki rybne w frytkownicy

Paluszki rybne chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, bez nadmiaru oleju

Przygotowanie:

15

Gotowanie:

15

Czas całkowity:

30 min

Porcje:

4

Koszt:

średni

Kuchnia:

amerykańska

Paluszki rybne w frytkownicy

Paluszki rybne chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, bez nadmiaru oleju

Przygotowanie:

15

Gotowanie:

15

Czas całkowity:

30 min

Porcje:

4

Koszt

średni

Kuchnia

amerykańska

Składniki na

4 porcji

Jajko 1

Dorsz 400g

Pietruszka 1 kępka

Bułka tarta do smaku

Mąka do smaku

Sól i pieprz do smaku

Papryka do smaku

Olej w sprayu do smaku

Prezentacja

Paluszki rybne w frytkownicy to świetna i szybka opcja na lekki obiad . Ich popularność wzrosła z biegiem czasu, stając się powszechną obecnością w menu restauracji i fast foodów na całym świecie. Paluszki rybne lub paluszki rybne mają niepewne pochodzenie, ale stały się popularne zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii w latach pięćdziesiątych i sześćdziesiątych XX wieku. Początkowo wprowadzono je jako praktyczny sposób na szybkie i wygodne spożycie ryb, szczególnie popularne wśród dzieci. Chrupiąca skórka uzyskana dzięki panierowaniu kontrastuje z miękkością i delikatnym smakiem ryby . Można je podawać z różnymi sosami , takimi jak majonez, sos tatarski czy ketchup.

Przygotowanie

Filety rybne pokroić

Filety rybne pokroić w słupki możliwie jednakowej wielkości.

Przygotuj mieszankę jajeczną

W misce lekko ubij jajko z solą, pieprzem, papryką i posiekaną natką pietruszki.

Panieruj paluszki rybne

Zanurzaj paluszki rybne najpierw w mieszance jajecznej, następnie w mące, a na koniec w bułce tartej, upewniając się, że są dobrze pokryte.

Włóż paluszki rybne do piekarnika

Ułóż paluszki rybne na stojaku frytownicy, uważając, aby nie nachodziły na siebie. Lekko spryskaj pałeczki olejem w sprayu.

Gotuj we frytkownicy

Smaż we frytownicy przez około 15-18 minut lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące, obracając w połowie gotowania, aby zapewnić równomierne gotowanie.

I wreszcie… kompletne danie!

Frytownice powietrzne:
FAQ i przydatne informacje

Odkryj wszystkie najbardziej przydatne informacje na temat frytownic powietrznych i sposobu ich używania do gotowania i nie tylko. Przeczytaj często zadawane pytania Ariete.

Paluszki rybne w frytkownicy

15

15

30 min

4

średni

amerykańska