Przygotuj mięso mielone Z mięsa mielonego uformuj dwa klopsiki, tworząc 2 krążki o wysokości około 2 cm. Dobrze je zagęść, aby zapobiec ich kruszeniu, w razie potrzeby użyj formy do hamburgerów.
	Ugotuj burgery Gdy będą już gotowe, posol je i pieprz z obu stron, a następnie włóż do frytkownicy na 8 minut z każdej strony w temperaturze 200°. Przed wyłączeniem frytkownicy na burgerach połóż plasterek caciocavallo i pozostaw do roztopienia na około 20 sekund przy zamkniętej szufladzie
	Daj przestrzeń wyobraźni Piękno tego dania polega na tym, że nadaje się ono do nieskończonej liczby odmian i kombinacji. Jedynym ograniczeniem jest Twoja wyobraźnia. Postanowiliśmy przygotować klasycznego burgera, ale… z odrobiną kreatywności. Przekrój kanapkę na pół i posmaruj z jednej strony odrobiną majonezu, a z drugiej odrobiną sosu barbecue. Na spodzie kanapki ułóż liście sałaty i plasterki pomidora, dopraw szczyptą soli, pieprzu i odrobiną oliwy. Świeżo ugotowanego burgera włóż do frytownicy i posyp karmelizowaną cebulą roztopionym serem. Zamknąć drugą połówką kanapki. Podawać wyłącznie ze smażonymi ziemniakami.
	Oto arcydzieło!